Au grand désespoir des français, les précédents tenants du titre, ce sont les espagnols qui se sont emparés le mois dernier à Lyon de la Coupe du monde de pâtisserie. Notre sempiternel chauvinisme vient donc d'en prendre un sérieux coup. Cependant, ce n'est pas que nous soyons mauvais joueurs, mais force est de constater que la partie était quelque peu faussée. On n'ira pas jusqu'à parler de tricherie, mais presque. Figurez-vous en effet que, et c'est l'un des membres de l'équipe gagnante qui vient de le révéler à une agence de presse de son pays (ABC agencias) : "nous avons choisi de réaliser des desserts inspirés du roman de Jules Verne "Le Tour du Monde en 80 jours" ; un choix grâce auquel nous espérions gagner d'entrée la sympathie du Jury et du public". Ils sont malins ces pâtissiers catalans !
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